Il riconoscimento "Lodigiano Terra Buona" si propone di qualificare il
"Formaggio Tipo Granone" e il "Formaggio da Raspadüra di Lodi" sotto diversi profili:

• Rintracciabilità
  
• Salubrità
• Rispetto dell'ambiente
• Recupero della tradizione casearia locale

Vedi delibera n. 112 del 19 maggio 2004 della Giunta Provinciale di Lodi
Verbale della seduta del Comitato del Marchio 8 Febbraio 2005